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Menu du Bien Etre
Amuse Bouche
Entrée
La salade gourmande au foie gras poêléet son pain d'épices
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Ou Le Lucullus de lapin en gelée lit de mesclun confit d’oignons
Ou La brouillade aux truffes du haut var (suppl. 10€ )
Plat :
Les coquilles st jacques en croute
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d'olives risotto au parmesan
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Ou Le magret de canard rôti au miel gratin de topinambour
Ou Le filet de bœuf grillé ou poêlé aux truffes (suppl. 12€ )
Ou La fricassée de gambas flambée au pastis (suppl. 4€ )
Dessert :
L’assortiment de fromages
Ou Le fondant au chocolat noir - croustillant aux amandes
Ou Le vacherin glacé « maison » et son coulis de framboises
Ou Le gratin de fruit frais
Ou L e soufflé au Grand Marnier (suppl.4€ )
Prix du menu 38 euros ( entrée, plat, dessert)
ou à la carte entrée 14€, plat 22€, dessert 8€
Menu enfant : à établir ensemble (entrée, plat, dessert) 10 euros
Taxe et service compris
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